9:53 AM 1401/10/26

تعداد بازدید: 106

همزمان با ميلاد با سعادت حضرت فاطمه زهرا (س) جشنواره غذا و نمايشگاه گردشگري و اقوام ايراني در زنجان با حضور اداره كل شيلات گلستان و جمعي از شركت كنندگان برگزار شد.
به گزارش روابط عمومي اداره كل شيلات گلستان، در اين جشنواره كه با محوريت غذاهاي سنتي برگزار شد، شيلات استان در راستاي رسالت خود در زمينه ترويج مصرف آبزيان و غذاهاي سالم، به معرفي و طبخ غذاهاي بومي استان با استفاده از ماهي و ميگو ،با شعار «آبزيان غذاي سلامتي» پرداخت.
گفتني است در اين جشنواره تيمي از استان به همت و حمايت اداره كل شيلات گلستان، به طبخ و عرضه غذاهاي سنتي با استفاده از آبزيان پرداخت و مورد استقبال شركت كنندگان در اين جشنواره قرار گرفت.
لازم به ذكر است  متخصصان، غذاهاي دريايي را به دليل داشتن انواع ويتامين ها و املاح و همچنين دارا بودن پروتئين بالا، چربي و كلسترول پايين، در زمره سالم ترين خوراكي ها قرار ميدهند و مصرف دو بار در هفته آبزيان را به عنوان غذاي سلامتي به همه افراد خصوصا بيماران قلبي توصيه مي كنند.